5月28日,管理学院党委书记林聪、专任教师亓文千带领24级旅游管理专业100名学生走进杭州湾大酒店,开展产教融合现场教学活动,为学生搭建起理论与实践相结合的学习平台。
当日,在杭州湾大酒店工作人员的热情接待和引导下,同学们先后参观了酒店前厅、客房、中餐厅、西餐厅、宴会厅等前场区域,以及后厨、市场营销部等后场区域。工作人员对各处区域的功能布局、服务流程以及管理要点进行了详细讲解。通过实地参观,同学们直观地感受到了酒店行业的运营模式和服务细节,对课堂所学的理论知识有了更深入的理解。
参观结束后,酒店与师生们举办了观摩交流会。会上,杭州湾大酒店相关负责人从行业发展趋势、酒店运营管理、人才需求等方面进行了分享,结合实际案例详细介绍了酒店的服务理念、管理模式和企业文化。林聪代表管理学院对杭州湾大酒店的支持表示衷心感谢,并希望同学们珍惜这次学习机会,认真思考,积极交流,将所学所感转化为学习的动力,明确职业目标,努力成为适应行业发展需求的优秀人才。同学们积极分享自己的参观感受和困惑,与酒店工作人员和老师进行了深入探讨。大家纷纷表示,通过这次现场教学活动,自己对酒店行业有了更直观、更深刻地认识,也明确了自己的学习方向与目标。
此次产教融合现场教学活动,不仅加强了学院与企业之间的沟通与合作,也为学生提供了一个近距离接触行业的机会,对提高学生的实践能力和职业素养发挥了积极作用。管理学院将以此为契机,不断深化产教融合,创新人才培养模式,为社会培养更多高素质的旅游管理专业人才。