6月4日，旅游管理文旅产教学研共同体以“饭店服务技能大赛选拔机制和课程教学考评结合”为主题举办教学研讨活动，共探“以赛促教”实践新路径。管理学院院长伍鹏、副院长薛琳林、系主任刘佳婕，旅游管理系教师包红飞、曹欢欢、吕鹏、徐一舟、尤洵越、阮旦旦、亓文千、刘文娜参加会议。

活动中，亓文千结合“第十五届全国旅游院校服务技能大赛”，以《酒水知识与调酒艺术》课程为例，剖析竞赛与学生选拔策略。他通过技能竞赛案例，讨论了如何将学生的选拔和训练融入课堂教学过程，与教师们共同探讨了“竞赛训练促进课堂教学”的实现路径。

研讨环节气氛热烈，教师们纷纷围绕课程改革展开讨论。针对《酒水知识与调酒艺术》、《餐饮管理与服务》等课程，提出增设“服务模拟考评”、强化学生实战能力。还针对备赛过程中的细节，将赛程的要求和细节融入鸡尾酒配制的考评过程中。

下一步，旅游管理系教师们将通过定期举办教学研讨、成果分享等方式促进赛事经验向日常教学渗透，同时联合文旅企业开展“参赛-复盘-优化”闭环，构建“学生赛事能力提升驱动教学改革”的可持续发展路径，切实赋能高水平专业课程建设。