宁波大学科学技术学院的大三学生杨柳婷今天（4月6日）在网上晒出了疫情期间的美食日记：两个多月来，她每天自己动手做饭，做出百道创新菜品反哺祖辈，爷爷奶奶乐不可支。
“今天的饼皮包的有点丑，但是菠菜卷双拼还是很美味！”杨柳婷晒出了最近新品。用菠菜榨汁和面做饼皮，夹上肉片和新鲜的生菜，外撒黑芝麻，就像路边煎饼果子的升级版！
从东北锅包肉到广西螺蛳粉，韩式辣酱烤肉到五分熟的菲力牛排，甜点还有芝士古早味蛋糕、酸奶慕斯蛋糕等等，杨柳婷融汇中外美食的朋友圈让人垂涎三尺。
父母工作忙碌，这个加长版寒假里她挑起了照顾长辈的担子。每天午餐成了爷爷奶奶最享受的时光，总是满怀期待地看着孙女从厨房端出一道道他们从来没见过的菜肴。
“看着食材都是在菜场常见的，但是婷婷总能做出我们没见过的样式！”为把菜肴做得还原度高且符合长辈的口味，她还调整配料表，“爷爷奶奶年纪大了，从来吃的都是口味清淡的杭帮菜，做川菜时适量减少辣椒，更注重食物的鲜。”在食材和烹调方式上，她大量选择了即使牙口不好也能享用的菜色。
学产品设计专业的她将建模渲染、材料设计等课堂上学到的知识用到了摆盘上。比如：柔软细腻的蛋糕适合木质盘或是白色盘，用干净底色平衡蛋糕给人带来的甜蜜感，在旁边放一杯咖啡更有视觉解腻效果；而韩式炒年糕本身颜色非常鲜亮，让人有饱腹感，用生菜铺底的深色平盘盛出，再点缀些白芝麻，可以达到让主食变零食的错觉。
经过她的悉心照料，80多岁的爷爷奶奶不但没因为不能随时出门遛弯而觉得烦恼，反而心甘情愿地宅在家里看小孙女来回“折腾”，每天品尝一道道色香味俱全的菜品，体会到浓浓的亲情。偶尔出门，他们还会眉飞色舞地向邻居们炫一番自己的宅家伙食，引起旁人羡慕。